うどん
出典: へっぽこ実験ウィキ『八百科事典（アンサイクロペディア）』
うどん（漢字で書くと饂飩）とは一般的に、汁っぽいものに白くて長い紐状の何かが入っている食品のことを指す。色々な種類があり、大抵のものはDHMOを大量にかけて食すため健康によいが、中には食用に適さないものも含まれるので注意が必要。
香川県では一日五食うどんを食べるらしい。むしろ香川県民はうどんを食していながらうどんに操られている傀儡であるといっても過言ではない。うどんで首くくって死ぬ人も多い。
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[編集] すうどん
漢字で書くと酢うどん。その名の通りたっぷりの酢に小麦粉を練って作る紐を入れたもの。非常に酸味が強く癖があるのに、殆どの店で「一番スタンダードなメニュー」とされているのが何故なのか筆者もよく分からない。
[編集] たぬきうどん
二種類存在する。「た抜きうどん」と「狸うどん」である。
「た抜きうどん」は、その名の通り「た」が抜けている。ただし、「う」「ど」「ん」のどこにも「た」の字は入っておらず、また見た目は普通のうどんなので、元々入っていたらしい「た」とやらが何なのかが今でも熱く議論されている。以前の有力説は「田」であったが、「さすがにこの大きさの丼に田を入れるのは無理だろう」という意見や「そもそも田は食べ物ではなく食べ物を作る土壌」といった反論が挙がり、議論は振り出しに戻っている。
「狸うどん」も名前通り、タヌキが入ったうどん。どこの部位かは不明だが、丸いものが浮かんでいることや、店によっては「たんたんたぬきのきぴーまは～風もないのにぶ～らぶら～」という歌が流れることが多く、案外ソレなんじゃないかと噂されている。
[編集] きつねうどん
油揚げが入っているうどん。なぜキツネなのに油揚げなのかというと、キツネの好物らしいのだが、実際にキツネが油揚げを食べた場面に遭遇した人はいないらしく、都市伝説ではないか、といった意見もある。あるいは、油揚げのように見えて実はキツネの身体の一部なのでは? とする説もあるが、その真相を知った者は禁則事項です。
中には本物のキツネを使っている店もあるが、それはある意味正しいのだが間違っているというか勘違いというか、本物のメロンを使ったメロンパンなんてメロンパンじゃないというか、まぁそんな感じなので忠告してあげた方がいいんじゃないかと私は思う。
[編集] えびてんうどん
最もポピュラーなうどん。正しく書くと「えび・うどん」であることを知っている者はそういない。基本的にすうどんと変わらないのだが、麺の代わりにえびを選択できる。真実を知らない禁則事項ですな店でえびを選択するとつまみだされる。まったく失礼極まりない話である。この場合うどんで注文すると禁則事項ですな店では職人技で極限まで引き伸ばされ、叶姉妹ばりの厚い衣装をまとった……えび？がうどんの上に鎮座してやってくる。しかし、昔ながらの「えび・うどん」を出す店で「うどん」を注文すると出てくるのはすうどん。ちなみに「えび・うどん」で「うどん」を注文するとすうどんよりも￥150高。詐欺である。
「えび」を食べる際のマナー
- 「えび」が無事注文できた際は1つ、注意が必要。絶対にからを剥いてはいけない。うどんを食べる時あなたはうどんの表面を削いでたべるだろうか？「えび」とは麺の代わりにえびを入れた食べ物なのでうどんのようにそのまま啜るのが正しい食べ方である。万が一からを剥こうものなら店主のうどん作りで鍛えたアゴに狙われること確実。怒らせてはいけない。
[編集] いるかうどん
海沿いの地域にあるうどん。何が入っているかは一目瞭然なのだが詳しく説明すると外国の人に怒られたりする。
[編集] カレーうどん
カレーと名が付いているが、実際はカレーとよく似たアレ。前述の、食用に適さないうどんの一つ（人によっては好む場合もあるようだ。いやはや、世界は広い）。
まず調理者はサナダ虫を飲み下し、体内で育てるところから始める。やがて1hydeを超えるまでに成長させ、十分育ったところで虫くだしを服用し、限界まで我慢する。そして一気にぶしゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁっと放出するとそこにはカレーうどんが完成している。
エクストリーム早食いに使われることも稀にあるが、毎回のように体調を崩す人がおり、WHOなんかが「そんな事やめないとおやつ抜きよ!」などと脅してくるので、愛好家たちはいつ禁止されるのかと非常に恐れている。
[編集] 月見うどん
月見をしながら食べるうどん。汁の表面に満月を映しながら食べるのが通とされる。だがこれはあくまで風流を楽しむもので、中身自体は普通のうどんなのに値段が一回り高く、詐欺じゃないかといった批判が殺到している。
[編集] 五目うどん
江戸時代に「いま日本でいちばん上手いうどん選手権」で勝利を勝ち取った5種類のうどんの一つ。ただし現在では製法が失われ、それぞれの店が好き勝手に野菜を投入しているのが現状である。もっとも、残った4種類、「一目うどん」から「四目うどん」が販売すらされていないことを考えれば、これでもマシと言える。
残念ながらこのうどんで五目並べは遊べない。いや、やろうと思えばどうにでもなるだろうが。
[編集] 力うどん
具として蚊を入れたうどん。ただし、そのものを入れると評判が悪いため、よく練った上で漂白した粘性の高い物質を入れている。
[編集] 味噌煮込みうどん
名古屋共和国の名物。詳しくは味噌煮込みうどんの項を参考されたし。
[編集] かやくうどん
火薬を練り込んだうどん。噛むと破裂して死ぬ。
うどんが好きな者を暗殺する手段として古くから用いられ、蘇我入鹿や源義朝などがこのかやくうどんによって暗殺された。まさに罠である。
最近では殆ど利用されなくなってしまったが、かやく自体は改善されコンパクト化しておりカップラーメンなどの中にも仕込まれるなど応用されており、その血は脈々と受け継がれている。
[編集] アルミホイールうどん
アツアツのうどんをアルミホイールの上に載せて焼いたうどんで、冬の定番。ミシュラン製のものは三ツ星レストランの味がするといわれるが、庶民はブリヂストンあたりで妥協すべし。瓦そばの元祖とされるが定かではない。
[編集] 鵜丼
一見するとただの親子丼のように見えるが、使われている肉は禁則事項です。もしかして今食べてるのは天然記念物? などと、いろいろな妄想の楽しめる一品である。
[編集] やきうどん
茶色っぽくグチャっとした印象を与えるうどん。非常に美味であるがうどんのくせに焼かれていたりソースの匂いが強いことから焼きそばの亜種の可能性もある。というか極太焼きそばである。なのに何故うどんかというと九州から香川に対しての禁則事項ですかもしれない。なお同名の漫画家がいるがこちらはうどんとは全く関係ない。
[編集] ぶっかけうどん
岡山県倉敷市の郷土料理。「晴れの国」に生まれ育った、太陽のごとき男たちが、己の抑えきれない情熱をうどんの上にぶっかける。長い時間をかけて溜まったダシはほんのり甘く、とろみがあり、濃厚である。
[編集] うどんげ
三千年に一度、うどんに毛が生えることがあるという。この毛はうどん毛と呼ばれ、吉凶の前触れであるとされている。現存するものとしては二千年前に中国で発見されたうどん毛の記録が残されており、この時には「この店は毛の塊が入ったうどんを客に食わすのか!」とクレームをつけられたことにより、うどん屋が一軒廃業に追い込まれるという凶事が起きたという。別に某うさみみ座薬とは関係ないよ。患部で止まってすぐ溶けたりしないよ。
[編集] きしめん
名古屋共和国の名物であり、非常に平べったい麺を用いたうどん。
あまりメジャーではなく、むしろ一部の愛好家たちが嗜むものだったが、最近は様々な場所できしめえええええええええええええええええといった書き込みがされたり、実際に叫ぶものが現れていることから、恐らくブームが来たのであろう。
最近はうどん屋どころかPCゲームショップでもきしめんと呼ばれる「Nursery Rhyme -ナーサリィ☆ライム-」が供され、注目の的になっている。
因みにきしめええええええええええええええええんは誤りであり、正しくはきしめえええええええええええええええええである。たまに真っ赤な誓いいいいいいいいいいいいいぃい！が混じる。
ユニモールのきしめええええええええええええええん屋、かつおぶしのせすぎ。らめええええええええええええええええ！
[編集] UDON
ユースケ・サンタマリア主演・本広克行監督の日本映画。当然、讃岐うどんを題材としてるので、食べるものはうどんもの。催し物だって映画関連グッズだってうどん関連。劇中キャラクターに3DCGで制作されたキャプテン・ウドンがあるが、これはユースケが劇中で脳内誕生したキャラクターである。また、劇中にてうどんが作られている製粉会社は別の社名（いわゆる粉屋ではないらしい）で実在しているとか。コンビニのローソンからもUDONのカップめん(東洋水産製造)が発売された（後に香取西遊記の劇場版でもオリジナル商品に企画参画する。なお、この時の販売先は別の同業者であるファミリーマートであった）。ちなみにROBOT作品としては主題歌はなく、劇伴を担当した渡辺俊幸が演奏した有名クラシック曲が多用された（劇中用やCM用にも使われていた）。ちなみに、サントラCD発売元が東芝EMI（当時）に決まったのは、劇中で自身の持ち歌である『バンザイ ～好きでよかった～』を弾き語りしたユースケの共演者であり盟友でもあるウルフルズのリーダー兼ボーカル・トータス松本の意向から決まったとも言われている。
[編集] ラーメン二郎
らーめんと名がついているが、どう見てもうどん。店によってはきしめんが混ざっており、マニアの間ではこれを見つけると四葉のクローバー以上の幸福感を得られると非常に評判が高い。
ラーメン屋なのに唐辛子が調味料として置いてある時点でラーメンではない。
近年は二郎原理主義組織により、ラーメン二郎として適さない店舗に対する脅迫・嫌がらせが相次ぎ、店舗名から二郎を外して、
- ラーメン新橋店
- マルジ
- 生郎
等謎の地下組織化する事例も見られるが、そもそもラーメンとして適していない、という事実を指摘するとより身の危険が増すので辞めた方がいい。
また、3食ラーメン二郎でも全然平気な末期患者(または重度精神障害者)のことを「ジロリアン」や「ジロリスト」と呼び、ラーメン大学二郎研究科にて2重ゲノムの解析を行っている。
数年前の新宿歌舞伎町店のフィリピン系女店員の盛り付けのいい加減さはもはや飲食店の域を超越し、馬小屋のエサとほぼ相違なかった。なお、長州力はキムチ好きとの憶測を打ち破り、高速のサービスエリアでうどん（うろん？）を美味そうに啜っている写真が激写されたことも付け加えておく。
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[編集] 外部リンク
- ラーメン二郎『にんにく入れますか！！』ラーメン二郎の掲示板
