ナタデココ

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ナタデココ(正式名称:ナタ・デ・ココ)とは、デザートの一種。ココナッツから作られるという俗説もあるが、正しくは東シナ海に棲息する特殊なイカの身。

目次

[編集] 名前の由来

ナタここを切ってもなかなか切れないよ」というほど弾力があるため、ナタデココという名前となった。 なお、異説として、ココナッツジュースに酢酸菌の一種であるナタ菌を加えて醗酵させるため、スペイン語nata de cocoに由来するというものもある。

[編集] 弾力

ナタデココを切断するエクスカリバー

名前の由来のとおり、ナタここを切ってもなかなか切れない弾力性を持つため、子供や老人はおろか、十分に健康な成人男性ですらなかなかなかなか乗ぐらいの時間をかけなければこれを切ることは出来ない。しかし、現在では我々はこの少しばかり弾力がありすぎるデザートを食べるためになかなかなかなか乗などという人知を超えた時間をかける必要はない。「ナタデココを食べていてふと気がつくと、いつのまにか猿の惑星にいる」という苦情が殺到したため、メーカーは出荷する前にあらかじめ一口サイズに切り分けることにしたからである。(このときナタデココを切るためにエクスカリバーが発明された。まさに必要は発明の母である。)

[編集] 食用以外での利用

ナタデココ宇宙に浮かぶ砂時計プラントコロニー宇宙ステーション)の外壁素材としても利用されている。あらゆるデブリをその弾力によってはじき返すが、核兵器には弱い。

[編集] 主な服用者

[編集] 利用

[編集] 組み合わされることが多い食品

[編集] 料理

台湾では「椰果」(イエグオ、yēguǒ)と呼んでいるが、デザートや飲み物に加えるのみならず、イカに似た食感を利用して、刺身和え物サラダ炒め物などの料理にして出すレストランもある。

[編集] 食用以外

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