ピロシキ

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ヨシフ・スターリン同志が
あなたを見ている!
ソビエト社会主義共和国連邦閣僚評議会付属国家保安委員会認可
本項の文章と内容は、完全に正しい事実としてソビエト社会主義共和国連邦閣僚評議会付属国家保安委員会第10課長により認定されており、
全ての無産階級人民と、ソビエト連邦共産党員に見せることが認可されています。
この資料を疑うことは思想犯罪であり、疑った場合は国家反逆罪の対象とされます。
国家反逆罪とされた者に対しては、KGBよりポロニウムまたはシベリア鉄道の切符が無料で贈呈されます。
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ピロシキとは、ロシアの惣菜パン。さまざまな具をパン生地でつつみ、油で揚げるかオーブンで焼いて作る。

概要[編集]

元来が家庭料理であり、気軽に食べられるものとして、ファーストフードとしても親しまれている。ロシアのピロシキは揚げたものよりは焼いたもののほうがポピュラーである。現在はロシアの経済発展により中の具にもさまざまなバリエーションがみられるようになったが、かつてのソ連時代、シベリア鉄道駅弁として売られていたものは、ごく一部の観光客向け高級品を除いては具がジャガイモのみであった。また、庶民の中には、具のないピロシキのみを食べて育った者も少なくない。

名前の由来[編集]

枕(ピロー)に似た形に包む「ピロー式」という製法が主流となったため、製法の名前がそのまま名付けられた。

近隣諸国におけるピロシキ[編集]

ピロシキはその簡単な調理法や腹持ちの良さなどが好まれ、ロシアの周辺諸国にも伝わっている。

  • フィンランドではピーラッガーと呼ばれている。
  • ポーランドではピエロギと呼ばれているが、惣菜パンというよりむしろ餃子。
  • イランでは揚げパンのピロシキが一般的
  • 日本カレーパンも、ピロシキが元となっていると言われている。

ピロシキの具[編集]

上述の通り、ソ連時代には食料が乏しく、ピロシキの具もジャガイモが主体であったが、現在では経済発展により、さまざまな具のバリエーションが存在している。

Nemurineko.jpg この節を書こうとした人は途中で寝てしまいました。
後は適当に頑張って下さい。(Portal:スタブ)

関連項目[編集]

Dish.png このピロシキは、まだ火が通っておらず、生焼け状態です。このまま食べるとお腹を壊します。あなたがしっかりと火を通して下さい。でも、どこかのどじっ子のように、塩と砂糖を間違えてはいけませんよ。 (Portal:スタブ)